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Arroz, carne bovina, feijão e frango são os alimentos mais desperdiçados por brasileiros.
Segundo uma pesquisa sobre hábitos de consumo e desperdício de alimentos, do projeto Diálogos Setoriais União Europeia – Brasil, liderado pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, a média de alimentos jogados no lixo, por domicílio, é de 353 gramas por dia.
O arroz e o feijão lideram como os mais descartados, 38%.
Na lista, entra ainda o leite.
Para chegar a neste resultado, foram entrevistadas 1.764 famílias de diferentes classes sociais e de todas as regiões do país.
Para ter uma ideia, 61% das famílias priorizam uma grande compra mensal de alimentos, além de duas a quatro compras menores ao longo do mês.
Isso, de certa maneira, leva ao desperdício pois aumenta a propensão de comprar itens desnecessários, segundo pesquisadores.
As informações são da Agência Brasil
